مافین کره رژیمی بادام زمینی

مافین رژیمی نوعی نان یا کیک نیمه شیرین است و برای کسانی که علاقه زیادی به شیرینی رژیمی دارند یک گزینه مناسب می باشد اما باید توجه داشت مصرف بیش از اندازه مافین ها برای سلامتی مضر است. طرز تهیه مافین رژیمی کره بادام زمینی ساده و راحت  و بدون شکر و آرد می باشد. این مافین برای افراد ورزشکار و دیابتی بسیار مناسب است. برای تهیه این مافین خوشمزه تا پایان این مقاله از رایکا لاهیج با ما همراه باشید .

مواد لازم برای تهیه مافین رژیمی با کره بادام زمینی برای ۱۰ نفر :

- کره بادام زمینی رژیمی رائیک 2 قاشق غذا خوری

- جو دو سر پرک 1/1 چهارم پیمانه

- 1 عدد موز

- وانیل 1/2 قاشق غذاخوری

- بکینگ پودر1 قاشق چایخوری

طرز تهیه مافین رژیمی کره بادام زمینی برای ۱۰ نفر :

در ابتدا موز را کاملا با چنگال له کنید. سپس کره بادام زمینی را اضافه کرده و مخلوط کنید. بکینگ پودر و وانیل را اضافه نمایید و با همزن دستی خوب هم بزنید. بعد از افزودن جو دوسر پرک مواد را با لیسک قاطی کنید. داخل قالب مافین کپسول قرار دهید به اندازه یک قاشق غذا خوری سر پر در هر کپسول بریزید و در فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت پانزده دقیقه قرار دهید. مافین رژیمی با کره بادام زمینی شما آماده سرو است و میتوانید از خوردن این دسر خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید.

رعایت دو نکته طلایی در زمان تهیه مافین رژیمی کره بادام زمینی :

۱- مواد مافین را نیم ساعت زودتر در محیط قرار بدهید تا با دمای محیط یکسان شود .

۲- حتما از جوی دو سرپرک و آسیاب شده استفاده نمایید.